Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soufflé met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, melk, mosterdpoeder, parmezaanse kaas, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rode kool met appel
- Ingrediënten:
- appel, appelcider, ciderazijn, citroensap, druivenpitolie, groentebouillon, kersen, kruidnagel, maïsolie, peer, pruimen, rode kool, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Traktatie uit De dikke vegetariër:
Appel-rabarbertaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, moesappel, rabarber, suiker, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Paprika met zure room
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pruimtomaten, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Chili-bisque
- Ingrediënten:
- chipotlepeper, gedroogde anchopepers, groentebouillon, knoflook, langkorrelrijst, laurier, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tex-mex
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatensoep, gepureerd
- Ingrediënten:
- basilicum, croutons, groentebouillon, olijfolie, peterselie, suiker, tijm, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Parmazaanse ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, mayonaise, parmezaanse kaas, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte groenten met daikon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, daikon, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Zeegroente en selderij uit de wok
- Ingrediënten:
- alaria, arame, bleekselderij, bouillon, donkere sesamolie, druivenpitolie, dulse, gember, hijiki, knoflook, kombu, lente-ui, maïsolie, sojasaus, ui en wakame
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Rode enchiladasaus
- Ingrediënten:
- guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Artisjok-salade
- Ingrediënten:
- artisjok, basilicum, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoofde winterpompoen in karamelsaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipepervlokken, jalapeñopeper, knoflook, rode ui, sherryazijn, suiker, thaise chilipeper, winterpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte groenten met broccoli of bloemkool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, bouillon, broccoli, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Pindasaus, zes manieren
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chilipeper, citroengras, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoensap, pinda, sjalot, sojasaus en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Suikerstroop
- Ingrediënten:
- suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gevulde eieren met mierikswortel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dijonmosterd, ei, mayonaise, mierikswortel, paprikapoeder en peterselie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken pompoen met tomatensaus, cacao en pompoenzaad
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, cayennepeper, chilipeper, chilipepervlokken, druivenpitolie, groentebouillon, kaneel, knoflook, koriander, maïsolie, pompoen, pompoenzaad, rode wijn, tomaat, tomaat uit blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesmoorde tofoe met aubergine en shiitake
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chilipasta, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, koriander, lente ui, peper, sesamzaad, shiitake, sojasaus, tofu en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wittebonengratin met groente en een bulgurkorst
- Ingrediënten:
- aardappel, asperge, aubergine, bloemkool, borlottibonen, boter, broccoli, bulgur, cannellinibonen, flageolets, gerookt-paprikapoeder, knoflook, knolselderij, marjolein, olijfolie, paneermeel, paprika, parmezaanse kaas, pastinaak, peper, pompoen, sperziebonen, ui, venkel, winterwortel, witte bonen, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte groenten met tofucroutons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, tofucroutons, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente