Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Butternut pompoen met pesto
- Ingrediënten:
- flespompoen, groentebouillon, olijfolie, pesto, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kruidig verkruimelde tempé
- Ingrediënten:
- neutrale olie, peper, specerijen, tempeh en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Senegalese pindasoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, boerenkool, cayennepeper, druivenpitolie, gember, pinda, groentebouillon, koolrabi, maïsolie, pindakaas, pruimtomaat, rode ui, stevige tofu, tomaat uit blik, yam, zoete aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Senegalees
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Geroosterde noten
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, cayennepeper, noten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / noten
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Krokante gebakken aardappel
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, vastkokende aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gepureerde tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, peper, peterselie, ricotta, room, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Koude komkommer en zeewiersoep
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sesamolie, honing, japanse 7-kruidenmix, kombu dashi, komkommer, lente-ui, mirin, sesamzaad, sojasaus en wakame
- Keuken:
- Japans / Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van gestoomde paddensstoelen Aziatische stijl
- Ingrediënten:
- arachideolie, champignons, donkere sesamolie, gember, knoflook, korianderzaad, lente-ui, sojasaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Italiaanse bonensla met sla
- Ingrediënten:
- basilicum, cannellinibonen, citroensap, cranberrybonen, friséesla, japanse mosterdsla, knoflook, mesclun, olijfolie, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, romainesla, rozemarijn, rucola, sjalot, tatsoi, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Misosoep met groente
- Ingrediënten:
- andijvie, hatcho miso, kombu dashi, lente-ui, miso, spinazie en zijdetofu
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De dikke vegetariër:
Aardappeltortilla
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, boter, ei, olijfolie, peterselie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Omelet met bosbessen
- Ingrediënten:
- bloem, bosbessen, boter, crème fraîche, ei, fruit op sap, jam, kaneel, marmelade, poedersuiker, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoofde winterpompoen in karamelsaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipepervlokken, jalapeñopeper, knoflook, rode ui, sherryazijn, suiker, thaise chilipeper, winterpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde bloemkool met amandelen, rozijnen en saffraan
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, bloemkool, boter, citroen, ei, olijfolie, paneermeel, peterselie, rozijnen, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Geitenkaas in filodeeg met tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, dragon, filodeeg, geitenkaas, kervel, olijfolie, peterselie, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Puree van eenvoudigste erwtensoep
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, eenvoudige erwtensoep, halfvolle room, melk en slagroom
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Picknick / lunch / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gedroogde kersen-chocolademueslirepen
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gedroogde kersen, honing, muesli, neutrale olie en pure chocolade
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep met kool en tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, groene kool, groentebouillon, laurier, peterselie, tijm, tomaat, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoasalade met tempé
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, gember, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, quinoa, rijstwijnazijn, sesamolie, sojasaus, taugé, tempeh, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch