Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Wortel met boterballetjes
- Ingrediënten:
- chantenaywortel, roomboter en smaakmakers
- Soort:
- vegetarisch
Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.
We hebben 139 recepten uit dit boek geindexeerd.
Wij maken jouw kookboeken, zoals Keukenhandboek garneertechnieken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Spectaculaire presentaties
Verfraai uw gerechten met ruim 75 smakelijke professionele garneringen en spectaculaire decoraties. Maak indruk op familie en gasten met spannend en stijlvol opgemaakte borden, die zelfs het gewoonste gerecht een chique uitstraling geven.
- De technieken, gereedschappen, ingrediënten en ontwerpen die door chef-koks in toprestaurants worden gebruikt, worden in
- Stapsgewijze fotos en duidelijke instructies tonen hoe zoete en hartige decoraties, garneringen en garnituren worden
samengesteld. Elke techniek is voorzien van informatie over de moeilijkheidsgraad en benodigde bereidingstijd.
- Handige checklists, tips en overzichten verduidelijken het optimale gebruik van de verschillende garneringen, ingrediënten en gereedschappen. Een lijst van bijzondere eetbare bloemen en planten is opgenomen.
- Aan de hand van dit boek leert u vol zelfvertrouwen uw eigen composities creëren. U maakt kennis met de regels voor het presenteren van gerechten en u krijgt veel informatie over de vorm en stijl van serviesgoed.
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Een greep uit de 139 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Diner / nagerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Diner / voorgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Diner / nagerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Basisrecept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Basisrecept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken: