Basisrecept uit Culinaria España:
Basis: zeeduivel schoonmaken
- Ingrediënten:
- zeeduivel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 237 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Culinaria España, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Culinaria España
Een greep uit de 237 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Karamelflan - flan al caramelo
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, melk en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Cantabrisch eenpansgerecht - cocido montanés
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, gedroogde witte bonen, knoflook, kool, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, rookspek, spaanse bloedworst, ui, varkensnek, varkenspoot, varkensreuzel, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zwarte rijst - arroz negro
- Ingrediënten:
- citroensap, inktvis, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, rondkorrelige rijst, tomaat, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Gebakken pudding - leche frita
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, eidooier, eieren, kaneel, melk, paneermeel, poedersuiker, suiker, vanillestokje en vet
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Ingelegde olijven - aceitunas machacadas
- Ingrediënten:
- groene olijven, knoflook, komijn, laurierblad, natrium, oregano, rode spaanse peper, tijm, venkel, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria España:
Gazpacho andaluz
- Ingrediënten:
- croutons, ei, groene paprika, ham, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, sherryazijn, tomaat, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Soep met kikkererwten en spinazie - potaje de garbanzos y espinacas
- Ingrediënten:
- bladspinazie, eieren, kikkererwten, knoflook, kruidnagel, laurierblad, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, ui, witbrood, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Glasaal - angulas
- Ingrediënten:
- gedroogde spaanse peper, glasaal, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Aardappelschotel à la Rioja - patatas a la riojana
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde rode paprika, groene paprika, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, scherp paprikapoeder, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:
Waterkerssoep - potaje de berros
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde witte bonen, gemalen komijn, knoflook, peper, rookspek, saffraandraadjes, tomaat, ui, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Tandbrasem uit Rota - urta a la roteña
- Ingrediënten:
- bloem, brasemfilet, groene paprika, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Rijst met groenten uit de tuin - arroz con verdura de la huerta
- Ingrediënten:
- bloemkool, calasparrarijst, gedroogde rode paprika, groene paprika, jonge artisjokken, knoflook, knoflookbieslook, lente-ui, olijfolie, peper, sperziebonen, tuinboon, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zeeduivel met zeevruchten - salpicón de rape y mariscos
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, groene paprika, inktvis, mosselen, olijfolie, peper, rode paprika, sherryazijn, tomaten, ui, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Galicische vispan - caldeirada
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, scherp paprikapoeder, ui, visfilet, zoet paprikapoeder en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Sardines uit de oven - sardinas al horno
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, milde olijfolie, paneermeel, peper, sardines, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
´Gelakte´krabbetjes - costillar de cerdo lacado
- Ingrediënten:
- peper, spareribs, vloeibare honing, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Hartschelpenvulling voor empanada de berberechos
- Ingrediënten:
- groene paprika, hartschelpen, knoflook, laurierblad, olijfolie, scherp paprikapoeder, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gestoofde bonen met rode patrijs - judías estofadas con perdiz
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, ui, witte bonen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gemarineerde (rode) patrijs - perdiz en escabeche
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, scherp paprikapoeder, suiker, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte