M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Trattoria

Een boek van M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark

We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Trattoria, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Koken als in’ een italiaanse iwmoda

De Italiaanse trattoria is een plek waar iedereen geniet van huiselijk eten in een atmosfeer die zo gezellig en vertrouwd kan zijn als eten rond een grote keukentafel thuis. Het is de ideale gelegenheid voor een snelle lunch tijdens de werkweek, een

eenvoudig diner met een paar goede vrienden, of een bijzondere feestmaaltijd met het hele gezin. Met de recepten in dit boek kunt u zelf thuis een heerlijk authentieke trattoria-maaltijd maken. - uit de inleiding tot TRATTORIA


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Trattoria

Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht / drinken uit Trattoria:

scroppino

Ingrediënten:
citroensorbet, prosecco en wodka

Keuken:
Italiaans
Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Kruidenpasta

Ingrediënten:
00-bloem, bloem, ei, kruiden, olijfolie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / hoofdgerecht uit Trattoria:

Gestoofd konijn met tomaten en kruiden

Ingrediënten:
balsamicoazijn, gedroogd eekhoorntjesbrood, kip, kippenbouillon, knoflook, konijn, peperkorrels, polenta, rode wijn, tomaat in blik, tomatenpuree en zongedroogde tomatenpasta

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Drinken uit Trattoria:

Negroni

Ingrediënten:
campari, gin, rode vermout en sinaasappel

Keuken:
Italiaans
Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Drinken uit Trattoria:

Limoncello

Ingrediënten:
citroen, grappa, suiker en wodka

Keuken:
Italiaans
Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Bechamelsaus

Ingrediënten:
bloem, boter, melk en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Drie gemarineerde antipasti

Ingrediënten:
ansjovis, artisjok, aubergine, basilicum, citroen, courgette, kappertjes, mozzarella, parmezaanse kaas, pesto, rode paprika en salami

Keuken:
Italiaans
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Trattoria:

Visstoofschotel

Ingrediënten:
brood, citroen, garnalen, inktvisjes, knoflook, mosselen, oregano, peterselie, prei, pruimtomaten, saffraan, tomatenpuree, venkelzaad, vis, witte wijn en zongedroogde tomaat

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Tiramisu con lampone

Ingrediënten:
pure chocolade, ei, espresso, framboos, lange vingers, marsala, mascarpone, donkere rum, savoiardi en slagroom

Keuken:
Italiaans
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Citroen-amandeltaart

Ingrediënten:
amandel, citroen, ei en slagroom

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Basisrecept uit Trattoria:

Verse eierpasta

Ingrediënten:
00-bloem, bloem, ei, olijfolie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Toscaanse bonensoep

Ingrediënten:
borlottibonen, bouillon, cannellinibonen, chilivlokken, knoflook, peterselie, rozemarijn, salie en witte bonen

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Diner / nagerecht uit Trattoria:

Zabaglione

Ingrediënten:
amandelkoekjes, ei, marsala en savoiardi

Keuken:
Italiaans
Toon alle 72 recepten in dit boek